Взимку в країні очікують стрімке здорожчання та брак одного з основних овочів

В Україні взимку очікують нестачу  дефіцит якісної бульби, і мпорт городини буде обмеженим  скорочення врожаю в Європі.

Про це у своїй у виданні AgroTimes розповів директор ПрАТ НВО “Чернігівеліткартопля”  Ігор Шкурко.

За словами фахівця, європейські країни зіткнулися з одним із найгірших урожаїв картоплі останніх трьох десятиліть  і вже домовилися про постачання великих обсягів єгипетських крумплів, які почнуть збирати в грудні.

 – Додатковими перешкодами є високі ціни на європейському ринку, дефіцит водіїв, логістичні труднощі та подорожчання пального, що робить імпорт економічно менш привабливим”, – наголосив Шкурко.

За його прогнозами,  господарства, що мають сучасні сховища та змогли зберегти якісну картоплю, отримають переваги взимку.

Фахівець вважає, що в лютому ціни на таку продукцію можуть піднятися до 15-20 грн/кг.

Він також додав, що наразі некондиційну та деформовану картоплю продають по три- шість гривень за кіло, натомість за якісну правлять коштує вісім-дев’ять грн/кг. Водночас пропозиція продукції високої якости вже є обмеженою.

Чинник, що впливають на вартість городини

Головна наукова співробітниця Інституту аграрної економіки Інна Сало говорила, що у жовтні овочі борщового набору можуть здорожчати до семи відсотків, а городина салатна – до 20 відсотків через сезонне скорочення пропозиції.

За її словами, восени ціна на овочі та фрукти значною мірою залежатиме від того, у скільки обійдуться їхнє зберігання та доправляння  до крамниць.

– На формування цін на плодоовочеву продукцію суттєво впливають оперативність і обсяги постачання, вартість зберігання та транспортування, підвищені тарифи на електроенергію для промислових виробників, а також істотне здорожчання пального , – пояснила експертка.

Що зараз з цінами на городину

Як повідомляло видання Главред, в Україні надалі зростають рости ціни на помідори. Висхідна цінова тенденція  на ринку сформувався ще минулого тижня.

Водночас на далі таніє ріпчаста цибуля.  знижуватися ціни на ріпчасту цибулю. За тиждень продукція подешевшала в середньому на десять через слабкий попит і збільшення пропозиції овочів низької якости.

ДЖЕРЕЛО