Овочі є важливою складовою щоденного харчування, адже містять клітковину, вітаміни та мінеральні речовини, необхідні для нормальної роботи організму. Додавати їх до раціону можна поступово — достатньо почати зі звичних страв.
Про це пише Місто з посиланням на Вінницький обласний ЦКПХ.
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує дорослим споживати щонайменше 400 грамів овочів і фруктів на день. Для дітей рекомендована кількість залежить від віку.
Один із простих способів дотримуватися цієї рекомендації — додавати овочі до кожного основного прийому їжі. Вони можуть бути не лише у вигляді салатів, а й у складі супів, каш, омлетів, рагу та страв із макаронів.
Як вінничанам додати більше овочів до щоденного меню
- До сніданку: додавати помідори, огірки або солодкий перець до бутербродів та омлетів.
- До обіду: класти більше овочів у супи, рагу, каші та страви з макаронів.
- На вечерю: запікати моркву, гарбуз, цвітну капусту або броколі.
- Для перекусу: пропонувати нарізані овочі із соусом.
- Для швидкого приготування: тримати вдома заморожені овочі, які зручно використовувати у звичних стравах.
Овочі можна готувати різними способами — запікати, тушкувати, варити або додавати до інших продуктів. Заморожені овочі також можуть бути повноцінною частиною раціону.
Почати формувати корисну звичку можна вже сьогодні: достатньо додати ще один овоч до звичної страви. Різноманітне харчування допомагає отримувати необхідні поживні речовини та робить щоденне меню цікавішим.
The post Вінничанам радять щодня додавати овочі до раціону appeared first on Місто.