Російські удари по енергосистемі та сезонні витрати на зберігання продовольства можуть спричинити чергове підвищення цін в українських магазинах. За прогнозом представника Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, деякі продукти подорожчають на 10–20%, а хліб — на 6–10% до кінця року.
Як перебої зі світлом впливають на продукти
Після пошкоджень енергетичної інфраструктури виробники, харчові підприємства та торговельні мережі змушені переходити на альтернативні джерела електрики. Робота генераторів потребує пального, витрати на яке зрештою можуть закладати у вартість товарів.
«Але разом з тим, посилені атаки по енергосистемі України змушують сьогодні як виробників, так і переробників, і ретейл входити в систему альтернативного живлення, яке є наддорогим в цінах на паливо, відповідно, воно буде перекладатися на кінцевого споживача», — зазначив Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради.
Чому молочні товари й овочі в зоні ризику
Восени та взимку багато продуктів надходять у продаж не безпосередньо з виробництва, а зі сховищ. Підтримання температури й інших умов потребує додаткових ресурсів. На ціни також впливають витрати на імпорт.
Тому Марчук очікує, що саме молочна продукція та овочі можуть подорожчати найвідчутніше — в окремих групах на 10–20%.
Скільки коштуватиме хліб
Точної ціни буханця експерт не назвав: вона залежить від виробника й регіону. Натомість він озвучив можливий відсоток підвищення до завершення 2026 року.
«Хліб частково ще до кінця року може піднятися до 6−10%», — сказав Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради.
Оцінки Марчука є прогнозом, а не повідомленням про вже здійснене підвищення цін.
Відео з коментарем експерта
Раніше повідомлялося, що економічні аналітики попереджали про ризики прискорення інфляції.