У Черкасах створили торт із листковими коржами, горіховим безе та абрикосовим конфі. Над рецептом працювали близько п’яти місяців, а нині попит на десерт перевищує можливості виробництва. Як виникла ідея торта, які місцеві продукти використали та чому кондитерська поки не може виконати всі замовлення, журналістам «18000» розповіли власниця цеху Лариса Семиз і директорка з виробництва та технологиня Олена Чорнобай. Як виникла ідея створити власний торт «Черкаси» За словами Лариси Семиз, уперше серйозно задуматися про торт, присвячений Черкасам, вона вирішила, коли дізналася про десерт «Херсон». Тоді в соціальних мережах почали з’являтися й інші торти, пов’язані з різними українськими містами. Після початку повномасштабного