Спеції – пряна деталь, яка може змінити смак звичної страви. Але якщо з корицею для яблучного пирога все більш-менш зрозуміло, то з кмином, зірою чи білим перцем часто виникає питання: куди саме їх додавати?
У країні спецій: що й куди додавати, щоб страви смакували по-іншому