Білий гриб, або боровик (Boletus edulis), належить донайбільш цінованих їстівних лісових грибів. Його використовують для приготування супів, соусів, підлив, гарнірів іначинок, атакож заготовляють назиму. Білі гриби містять різноманітні поживні речовини табіологічно активні сполуки. Проте їхній склад залежить від умов зростання, зрілості йспособу приготування,– пише ТСН. Скільки калорій …