Кожне замовлення піци змушує зіткнутися з кумедним парадоксом, про який рідко замислюються всерйоз: сама страва кругла, упаковують її в квадратну коробку, а нарізають на ідеальні трикутники. На перший погляд, це виглядає як чисте безглуздя та логістичний хаос. Проте за кожною з цих трьох форм стоять століття кулінарної фізики, суворі закони складської економії та базова геометрія, пише 24 канал …