Чи можуть звичайні напої впливати на тривалість життя? Дослідник довголіття Ден Бюттнер, який понад 20 років вивчає звички людей у різних куточках світу, звернув увагу на три напої, популярні серед довгожителів. Два з них добре знайомі кожному, а третій викликає суперечки серед медиків.
Про спостереження дослідника повідомляє Fox News.
Вода — головний напій довгожителів
На перше місце Бюттнер поставив звичайну питну воду. За його спостереженнями, мешканці так званих «блакитних зон» — регіонів із високою концентрацією довгожителів — регулярно п’ють воду протягом дня.
Достатня кількість рідини допомагає підтримувати нормальну роботу нирок, кровообіг і водний баланс організму. Водночас потреба у воді залежить від віку, стану здоров’я та фізичної активності.
Читайте також про користь теплої води вранці.
Чорна кава — ще одна звичка довгожителів
Другим напоєм дослідник назвав чорну каву без цукру та вершків. За словами Бюттнера, достатньо однієї-двох чашок на день, бажано в першій половині дня.
Дослідження пов’язують помірне споживання кави з нижчим ризиком розвитку діабету другого типу та деяких неврологічних захворювань. Кава також містить поліфеноли — рослинні сполуки з антиоксидантними властивостями.
Проте це не означає, що кава гарантовано запобігає хворобам або продовжує життя. Людям, чутливим до кофеїну, варто враховувати його вплив на сон і самопочуття.
Раніше ми також розповідали, що вчені з’ясували про вплив кави на процеси старіння.
Червоне вино: чому цей напій викликає суперечки
Третім у переліку стало червоне вино. Зокрема, його традиційно вживають під час їжі на італійському острові Сардинія, відомому великою кількістю довгожителів.
Червоне вино містить ресвератрол і флавоноїди — рослинні сполуки, які досліджують через їхні потенційні корисні властивості.
Однак користь цих речовин не означає, що алкоголь корисний для здоров’я. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, навіть невеликі дози алкоголю пов’язані з ризиками, зокрема розвитку онкологічних захворювань.
Тому починати вживати вино заради довголіття не варто.
Що насправді допомагає жити довше
Спостереження Дена Бюттнера показують, що секрет довголіття не обмежується вибором напоїв. Значно важливішими є щоденні звички, харчування, фізична активність і стосунки з близькими.
Дослідник вивчав спосіб життя мешканців так званих «блакитних зон». Серед них — японська Окінава, італійська Сардинія та грецька Ікарія.
Попри відмінності в культурі та харчуванні, у способі життя довгожителів можна помітити спільні риси:
- Регулярний рух. Ходьба, робота в саду та інша повсякденна активність допомагають підтримувати фізичну форму.
- Просте харчування. У раціоні важливе місце займають овочі, фрукти, бобові, горіхи та цільнозернові продукти.
- Повноцінний відпочинок. Достатній сон і час для відновлення важливі для здоров’я.
- Спілкування з близькими. Родинні зв’язки, дружба та підтримка допомагають зберігати соціальну активність.
- Відмова від шкідливих звичок. Насамперед від куріння та надмірного вживання алкоголю.
Водночас універсального рецепта, який гарантує 100 років життя, не існує. На довголіття впливають спадковість, стан здоров’я, умови життя та доступ до медичної допомоги.
До речі, скільки людей в Україні вже перетнули 100-річний рубіж і що радять фахівці для здорового старіння, ми розповідали раніше.
Отже, вода, кава чи інші напої можуть бути частиною щоденного раціону. Але для здорового довголіття набагато важливіше те, як людина харчується, рухається та піклується про себе протягом життя.
Запис Напої довгожителів: що п’ють люди, які доживають до 100 років спершу з’явиться на ОГО.ua.