Кінець травня — сезон молодої капусти. Розповідаємо, чому варто звернути увагу на цей овоч саме зараз, а також ділимося простими рецептами страв із молодої капусти. І ні, голубців, борщу та салату з огірками в нашому списку не буде — це надто очевидно. Чому варто купувати молоду капусту Капусту можна сміливо віднести до локальних суерфудів. По-перше, […]
Сезон спаржі настав. Вишуканий овоч, сповнений корисних елементів та вітамінів, уже вирощують і у Тернополі, і у області. Спаржа готується дуже швидко, тому варто не відходити від плити у процесі готування, щоб вона залишилась хрумкою, радить шеф-кухар Євген Клопотенко. Підготовка до приготування Для будь-якого способу приготування аспарагусу варто для початку правильно обробити його. Потрібно відрізати […]
Передвеликодній ажіотаж уже минув, ціни на популярні продукти більш-менш «втряслися». На ринку уже масово з’явилася свіжа полуниця по 80–100 гривень за кіло та молода картопля, втричі дорожча за бульбу старого врожаю. Тим часом покупці дивуються порівняно недешевій цибулі та чекають, коли вона стане більш доступною. Чого чекати від цін на харчі та яким є прогноз […]
В Україні почали суттєво знижуватися ціни на популярний овоч. Йдеться про тепличний огірок. Про це повідомляє EastFruit. Чому падають ціни на огірки Ціни на тепличний огірок в Україні продовжують інтенсивно знижуватися, що стає відзначеною тенденцією. Це відбувається навіть у контексті того, що українські комбінати вже відвантажують цю продукцію істотно дешевше, ніж рік тому. Сьогодні ціни […]