19 Поширень Українська кухня – невичерпне джерело кулінарних шедеврів та культурної спадщини. Її страви втілюють в собі багатовікову історію, національну самобутність і глибокі традиції. Однак, під час тотальної русифікації та політичних турбулентностей, частина цінних страв була забута, а інші недоліком російської агітації надані чужеземними етикетками. Спроби прикріпити наші кулінарні шедеври до інших культур – це […]
Влітку і навесні, коли починається сезон овочів та зелені, особливо хочеться поласувати свіженьким та ароматним салатом. Але більшість рецептів припускають додавання “хімозного” майонезу, що шкодить фігурі. Втім, є дуже простий рецепт смачного салату. Як приготувати літню закуску та чим замінити майонез, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler). Для приготування “швидкого” салату вам знадобляться такі інгредієнти: 4 помідори […]
Пропонуємо вам приготувати закуску з огірків. Вона підійде на кожен день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Огірки 500 г. Часник 3-4 Кріп пучок Сіль 0,5 ч.л. Перець чорний Цукор 1 ч. л. Рослинна олія 2 ст. л. Яблучний оцет 1 ст. л. Огірки помити, видалити непотрібне, розрізати навпіл уздовж і навпіл поперек, або ж як вам […]
Баклажани-гриль з часником, кмином, сиром Фета і травами – неймовірна страва, яка відмінно впишеться в будь-яку дієту. Його можна готувати як на вуличному грилі, так і на домашній гриль-сковорідці. Що знадобиться (на 3-4 порції): – 1 великий баклажан, порізаний кружальцями завтовшки 2 см;– оливкова олія;– 2 ст.л. подрібненої свіжої м’яти;– 2 ст.л. подрібненої свіжої кінзи;– […]
Кабачкові оладки – смачна і корисна страва. Здатність кабачків легко поєднуватися з різними інгрідієнтами робить їх універсальними та дозволяє експериментувати у кулінарних творіннях. Рецепт оладок читайте на ZAXID.NET. Інгредієнти: кабачок – 1 шт.; яйце – 1шт.; борошно – 1 ст. л.; часник – 1 зубчик; пучок кропу; сіль; олія; сметана. Спосіб приготування Кабачок натерти на […]
Четвер, 16 травня 2024, 20:39 Весняне тепло, літо у багатьох асоціюється з шашликом. Шашлик – це не лише якісне, правильно підібране м’ясо, а правильний маринад для нього. Саме маринад може зробити, практично, з будь-якого м’яса не перевершений шашлик. Рецептів маринадів дуже багато, але є універсальні принципи, які допоможуть приготувати ідеальний маринад, – пише ТСН. Що […]
Здорове серце потребує здорового стилю життя. Проте є звички, які кожен і кожна може інтегрувати у свій побут без зайвих фінансових та часових витрат. Це може подовжити ваше життя, адже серцево-судинні хвороби й досі посідають перше місце серед причин смерті. Яких корисних звичок слід дотримуватися для здоров’я серця? Більше ходіть пішки Є багато досліджень, які підтверджують, що ходьба покращує […]