19 Поширень Українська кухня – невичерпне джерело кулінарних шедеврів та культурної спадщини. Її страви втілюють в собі багатовікову історію, національну самобутність і глибокі традиції. Однак, під час тотальної русифікації та політичних турбулентностей, частина цінних страв була забута, а інші недоліком російської агітації надані чужеземними етикетками. Спроби прикріпити наші кулінарні шедеври до інших культур – це […]
Сіль необхідна організму людини, оскільки вона сприяє різним процесам. І виключати її з раціону зовсім не рекомендується. Але у світі існує зовсім інша проблема – ми їмо надто багато солі, і це шкодить нашому здоров’ю. Які чотири ознаки вказують на те, що ми вживаємо дуже багато солі, пише Fit for fun. Скільки солі потрібно організму […]
В Україні подорожчав продукт, який зараз є основою щоденного раціону для багатьох громадян. Йдеться про хліб. Ціни на нього у травні відчутно зросли порівняно з квітневими. Про це пише Місто, посилаючись на Мінфін. У травні торговельні мережі переписали цінники на багато видів хліба. Зокрема, доволі відчутно подорожчав нарізний хліб торгової марки “Цар Хліб”. У квітні […]
Як розпізнати непереносимість глютену і скласти безглютенове меню після. Підступний білок досі є причиною розбрату і суперечок серед багатьох вчених, лікарів, дієтологів, блогерів, апологетів здорового способу життя і скептично налаштованих громадян. У той час як одні сумніваються в шкоді глютену, інші намагаються вижити, виключаючи його з раціону. Ті, у кого діагностували непереносимість глютену, цілими днями […]