Баристи частуватимуть кавою та змагатимуться на чемпіонаті У вихідні, 11-12 травня, у Львові відбудеться весняний фестиваль Coffee, Books & Vintage. Учасників запрошують на кавові чемпіонати, виставку ретроавтомобілів, ярмарки та літературну програму. «Вже вчетверте зберуться люди кавової індустрії на національні кавові чемпіонати з обсмажки кави, лате-арту, приготування в джезві, чемпіонат “кава та алкоголь”. Specialty Coffee Association […]
Борщ — це не просто страва, це символ української кухні, який об’єднує родини за одним столом. Але яка ж вартість приготування традиційного українського боку у Франківську в травні 2024 року? Інформатор дізнався вартість борщового набору. Майже кожного місяця, ціни на борщовий набір змінюються. Осінню — ціна на продукти для борщу значно нижчі ніж в інші […]
Надзвичайно довгий багет спекли французькі пекарі в передмісті Парижа. Їм удалося побити рекорд Гіннеса, який належав Італії п’ять років. Тісто замісили о третій ночі. Коли підійшло, почали пекти. Для цього зробили спеціальну духовку з конвеєрною стрічкою. Так багет вийшов цілісним. «Слід дотримуватися не лише правил вимірювання, а й інших правил, зокрема санітарних норм. Треба використовувати […]
Волонтерка Ірина Дигай написала пост звітності та подяки за пророблену роботу У новому напрямку приготування страв дівчата працюють всього місяць, а вже встигли наготувати та відправити захисникам чимало домашніх смаколиків. Нагадаємо, активні волонтерки з Махнівки, на чолі з Іриною Дигай, відкрилися і приступили до приготування у вівторок, 2 квітня. Нашим захисникам не доведеться вже нічого варити та тушкувати. Залишиться […]
Четвер, 09 травня 2024, 05:32 У випадку з коричневими яйцями курка поміщає природний пігмент на поверхню «під час останніх стадій формування». Якби ви приготували омлет з коричневих яєць, чи відрізнявся він на смак від страви з білих яєць та чи мав би іншу харчову цінність? Експерти розглянули, яка різниця між яйцями темного та світлого кольорів. Як […]
Експерти назвали продукти, які ви можете їсти стільки, скільки хочете, не набираючи при цьому вагу. Про це пише УНІАН. Кавун. За словами дієтолога Аннетт Снайдер, кавун досить поживний за рахунок калію та антиоксидантів, але при цьому він легкий для шлунка, оскільки в ньому відносно мало клітковини. Яблука. Розчинна клітковина в м’якоті яблук уповільнює швидкість, з якою […]
Пропонуємо вам приготувати торт “Нутелла”. Він виходить ніжний та дуже смачний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця — 6 шт.; цукор — 350 г; мед — 4 ст.л.; сіль — дрібка; какао — 100 г; масло — 180 г; сода — 2 ч.л.; борошно — 700 г. Насамперед треба змішати яйця з цукром, сіллю, какао та […]